PA/PE/NYLON CO-EXTRUDOU SOUS VID
Nossos Pa/PE/Nylon co-excluíram o SOUS vide Vacuum Socal Roll Sacols é um divisor de águas para preparação precisa de alimentos, projetada especificamente para se destacar no sous vide cozinhar enquanto oferece preservação confiável. Criados por meio da tecnologia avançada de co-extrusão, a estrutura de várias camadas combina PA (poliamida), PE (polietileno) e nylon-cada camada trabalhando em sinergia para oferecer desempenho incomparável .
As camadas de PA e nylon garantem durabilidade excepcional, resistindo à perfuração de ingredientes nítidos, como ervas, ossos ou cascas cítricas, e suportando as temperaturas baixas consistentes (normalmente 135 ° F-195 ° F/57 ° C-91 ° C) do cozimento de vide vídeo ou que não tempeão. A camada de PE aumenta a flexibilidade e cria um selo hermético, travando a umidade e o sabor durante o bloqueio de oxigênio, o que é fundamental para obter resultados macios e uniformemente cozidos no sous vide .
Como uma solução de qualidade de alimento, esses rolos cumprem os padrões globais de segurança, livres de BPA, ftalatos e substâncias tóxicas, para que você possa cozinhar e armazenar com segurança uma variedade de alimentos-de bifes, frango e peixe a legumes e sopas. O design do rolo permite cortar sacos no comprimento desejado, reduzindo o desperdício e se adaptando a diferentes tamanhos de porção. Totalmente compatíveis com a maioria dos seladores de vácuo domésticos e comerciais, eles oferecem embalagens sem complicações para a culinária sous vide e o armazenamento de freezer de longo prazo. Seja você um chef doméstico que aperfeiçoa as técnicas culinárias ou as operações profissionais de ramo de cozinha, essas sacolas coextrudadas oferecem durabilidade, segurança e precisão em todos os usos.